米饭蒸多久高压锅

使用高压锅蒸米饭的时间主要取决于米的种类、煮饭量、水的量以及个人口味。以下是一些常见的高压锅蒸米饭的时间建议:

普通白米饭

一般情况:5至10分钟。

具体步骤:大火煮至安全阀开始响,然后转小火煮5分钟左右。

糯米饭

一般情况:20至25分钟。

具体步骤:同样先大火煮至安全阀开始响,然后转小火煮15至20分钟,最后再焖5分钟。

陈米

一般情况:8分钟。

具体步骤:浸泡两小时,捞出沥干后加热水煮开,再用文火焖半小时,若用高压锅则焖8分钟。

3-5口人的米饭

一般情况:15分钟左右。

具体步骤:大火煮至安全阀开始响,调小火煮10分钟,关火后焖5分钟。

建议

检查排气孔:使用前务必检查高压锅的排气孔是否通畅,安全阀底下的孔洞是否被饭粒或其他残渣堵住。