包子店品种

包子店提供的品种相当丰富,以下是一些常见的包子种类:

肉包 :以肉馅为主,包括猪肉大葱、猪肉三鲜、牛肉大葱等。

素包:

以各种蔬菜为馅,如青菜包、梅菜包、白菜素包等。

灌汤包:

起源于江苏扬州,以皮薄馅大、汤汁充盈为特点。

小笼包:

上海特色,通常以猪肉和虾仁为馅,口感松滑。

水煎包:

结合煮、蒸、煎三种烹饪方式,色泽金黄,口感独特。

馒头:

以面粉为主要原料,可搭配各种馅料。

流沙包:

内馅为液态或半固态的馅料,口感独特。

其他特色包子

奶皇包:

广东特有甜味包子,以蛋黄为馅。

蟹黄包:以蟹黄为馅的包子。