凉拌青菜西红柿木耳

凉拌青菜西红柿木耳的做法如下:

准备材料

金针菇

黑木耳

西红柿

处理材料

黑木耳提前泡发,然后洗净并切成丝。

金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长度。

西红柿洗净后切成丝。

焯水

将黑木耳和金针菇分别焯水,捞出备用。

调味

将焯水后的黑木耳丝和金针菇放入一个碗中,加入适量的蔬之鲜、盐、醋和芝麻油,搅拌均匀即可食用。

建议:

可以根据个人口味适量调整调料的用量,比如喜欢更鲜的可以多放些蔬之鲜,喜欢酸甜口感的可以多放些醋。

如果喜欢口感更丰富,还可以在拌菜中加入一些蒜末或辣椒丝增加风味。