米饭没蒸熟怎么办呢
如果米饭没有蒸熟，可以尝试以下几种方法：
筷子扎洞法
在米饭中均匀扎几个直通锅底的洞。
加入适量的温水，然后重新焖煮。
加米酒法
在米饭中加入2~3勺米酒，搅拌均匀后继续煮。
米酒的香气能让米饭更加美味。
微波炉加热法
将米饭放入微波炉中，高温加热3分钟左右。
蒸锅加热法
将米饭倒入蒸锅中，放在烧开的热水上蒸15~30分钟。
重新加水焖煮法
如果米饭只是表面夹生，可以将表面翻到中间，加入适量温水焖煮。
注意水量根据夹生部分多少调整。
电饭煲补救
如果使用电饭煲，可以在米饭中扎洞后，等电饭煲跳到保温状态再食用。
请根据米饭的具体情况选择合适的补救方法。如果尝试后仍有疑问，或者出现身体不适，请及时咨询专业医生