灵芝茸炖汤

灵芝茸炖汤是一种传统的滋补汤品,具有多种健康益处。以下是一种常见的灵芝茸炖汤的做法,以及一些推荐的搭配食材和注意事项:

灵芝茸炖汤的基本做法

准备材料

灵芝茸 10克

猪骨或鸡肉 500克

红枣 10颗

枸杞 10克

黄芪 10克

姜片 3片

葱段 适量

盐 适量

处理食材

将猪骨或鸡肉洗净,焯水去腥,捞出备用。

红枣、枸杞、黄芪洗净备用。

炖煮

将所有处理好的食材放入炖盅或砂锅中,加入足够的水。

大火烧开后,转小火炖煮1-2小时,直到猪骨或鸡肉熟烂,汤汁浓郁。

根据个人口味加入适量的盐调味。

出锅

最后撒上葱花即可出锅。