杂粮包虾仁
杂粮包虾仁是一道美味的菜肴,结合了杂粮包的香脆和虾仁的鲜嫩。下面是制作这道菜的详细步骤:
食材准备
杂粮包:4个
什锦菜:100克(熟的半成品)
青虾仁:4个
蚝油:适量
盐:适量
蒜瓣:4瓣
葱、姜、酱油、香油、胡椒粉(可选):适量
制作步骤
虾仁处理
虾仁解冻后清洗干净,剁成小块或保持完整,根据个人喜好选择。
什锦菜处理
什锦菜是熟的半成品,可以用热水烫一下以保持其脆度。
杂粮包处理
杂粮包如果是生的,需要放入蒸锅中蒸7分钟左右,直到熟透。
炒制虾仁
锅中放油,油热后放入蒜瓣爆香。
加入虾仁翻炒至熟。
炒制什锦菜
将什锦菜放入锅中翻炒约1分钟。