虾仁低脂汤

番茄虾仁汤

材料：洋葱四分之一，番茄一个，虾仁100g，蛋清适量，盐适量，料酒适量，葱少许。

步骤：

1. 将虾仁用葱、料酒、蛋清腌制三分钟。

2. 腌制好的虾仁挑出放入碗中备用。

3. 倒油，油热将切好的洋葱、番茄加入。

4. 将番茄炒出汁水，倒入适量开水。

5. 水开放入虾仁。

6. 最后放入适量盐，撒入少许葱花点缀即可。

裙带菜虾仁豆腐汤

材料：新鲜的虾仁、嫩豆腐、泡好的裙带菜、两颗鸡蛋、一些枸杞。

步骤：

1. 处理食材：将虾仁清洗干净，豆腐切成小块，裙带菜提前泡好，鸡蛋打入碗中备用。