奶油饼干不夹糖做法

奶油饼干不夹糖的做法如下：

材料准备

奶油 235克

糖粉 80克

面粉 250克

花生油 30克

泡打粉 5克

制作过程

将除了面粉之外的奶油、糖粉、油、泡打粉混合均匀。

把面粉筛进去搅拌均匀。

放置20分钟后再搅一搅，确保均匀。

将面糊放入裱花嘴里开始挤。

烤箱预热180度，将挤好的面糊放进烤箱烤15-20分钟，或165度烤25-30分钟，注意随时观察成色，避免糊底。

其他做法

可以使用淡奶油和面，成品松软又好吃。中筋面粉和低筋面粉各50克，糖10克，泡打粉3克，淡奶油120克，盐适量。所有食材过筛后倒入盆里，用硅胶刮刀反复按压。面板上撒手粉，把面糊倒出再按压折叠两次。擀成约1厘米厚度，用圆形模具切块。烤箱中层，220度烤12~15分钟左右，取出放烤架上冷却。

健康功效

奶油有活血化瘀的功效，适量食用可以带来健康益处。

小贴士

如果不喜欢过甜，可以减少糖粉的量。