橄榄胡萝卜

橄榄胡萝卜是一种营养丰富的食物组合，可以通过多种方式制作成不同的美食。

橄榄胡萝卜粥

所需材料：糯米 100克、白萝卜50克、胡萝卜50克、猪肉80克、橄榄20克、盐适量、味精适量。

做法：

1. 白萝卜和胡萝卜洗净切丁，猪肉洗净切丝，橄榄冲净，糯米淘净泡好。

2. 锅中加水，放入糯米和橄榄煮开，改中火，加入胡萝卜和白萝卜煮至粥稠冒泡。

3. 下入猪肉熬至粥成，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

功效与作用：

白萝卜促进新陈代谢、肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化。

胡萝卜健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢。

橄榄清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气。

橄榄胡萝卜沙拉

用料：圆白菜 1块、紫甘蓝 1块、胡萝卜 1段、柠檬 1厚片、丘比沙拉汁 1勺、现磨黑椒 少许、盐 橄榄油。

做法：

1. 圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜分别洗净切细丝。