叉烧煮青菜

叉烧煮青菜是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

叉烧青菜粥（剩饭版）

用料：青菜3颗，叉烧10片，剩饭半碗，盐、胡椒适量。

做法：

1. 青菜洗干净，切块。

2. 叉烧肉切成片。

3. 剩饭放入锅中，加半锅水，煮开。

4. 下剩饭，煮8分钟。

5. 下叉烧，煮3分钟。

6. 下青菜，煮1分钟。

7. 加一小撮盐跟胡椒调味。

叉烧花生青菜粥

用料：熟叉烧、花生、青菜、米、盐、鸡精、鲜辣粉。

做法：

1. 米先下锅煮粥，开油锅炒些花生备用，青菜洗净切碎。