用奶油打发可以放几天

奶油打发后，一般 可以在冰箱中保存24小时。为了保持其新鲜度和口感，建议将打发好的奶油用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏。不建议将打发后的奶油放置超过一天，因为随着时间的推移，奶油容易滋生微生物，从而变质。

如果需要更长时间的保存，可以考虑将未打发的奶油分装到密封容器中，并放入冰箱冷藏，这样可以保存两星期左右。但请注意，未打发的奶油在储存过程中不能反复解冻和冷冻，否则会影响其品质。

对于已打发的奶油，如果需要延长保存时间，可以将其放入冰箱冷藏柜中，温度保持在2℃-7℃，这样可以保存三天。然而，如果奶油开始变质或出现异味，应立即丢弃，不要再食用。

综上所述，打发后的奶油最好在24小时内食用完毕，如果需要保存，请确保在适当的温度下进行，并注意观察奶油的状态，以确保食品安全。