蒜香排骨压力电饭锅做法
使用压力电饭锅制作蒜香排骨的步骤如下：
准备排骨
将排骨洗净，剁成适当大小的块状，用清水浸泡10分钟以去除血水，然后抓洗几遍，确保洗净。
腌制排骨
在排骨中加入适量的盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精粉和胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
如果使用蒜蓉辣酱，可以将辣酱涂抹在每块排骨上，然后密封腌制3个小时。
准备电饭锅
在电饭锅中加入适量的花生油，将姜片和葱片铺在锅底。
烹饪排骨
将腌制好的排骨放入电饭锅中，摊平铺开。
倒入腌制排骨的料汁，确保每块排骨都裹上酱汁。
盖上锅盖，按下煮饭键开始烹饪。