可以吃的南瓜

可以吃的南瓜品种有以下几种:

蜜本南瓜

特点:常见的老南瓜品种,口感甜,适合制作甜品和南瓜粥。

外观:橙红色,饱满形状。

红皮南瓜(黄金南瓜)

特点:又称金瓜,瓜肉软糯甘甜,水分含量高,适合熬制南瓜粥。

外观:扁圆形,色泽艳丽。

贝贝南瓜

特点:小巧浑圆,口感软糯,有板栗香味,适合蒸熟食用或煮粥。

外观:深绿色,带有墨绿色带浅绿色的花纹。

奶油南瓜

特点:个头大,重量在3斤到5斤左右,果肉呈橘红色,糖分高,口感香甜,适合鲜食和加工。