洋葱耐低温吗

洋葱对温度的适应性较强，具有较好的耐寒性。以下是洋葱耐寒性的具体表现：

种子和鳞茎：

洋葱的种子和鳞茎在3~5℃下可以缓慢发芽，12℃以上开始加速发芽。

幼苗：

洋葱幼苗在12~20℃下生长适宜，叶片为18~20℃，鳞茎为20~26℃。健壮的幼苗可以耐-6~7℃的低温。

成株：

在冬季，洋葱的鳞茎在20~26℃下生长最好，但温度过高会导致生长衰退并进入休眠。洋葱在初冬时节依然能够保持健康生长，适合作为冬季蔬菜种植。

极端低温：

虽然洋葱耐寒，但极端低温（如低于-7℃）仍可能对其生长造成不利影响。在遇到寒潮时，可以通过覆盖保温材料（如稻草、地膜等）来为洋葱提供额外保护。

综上所述，洋葱在适宜的温度条件下生长良好，且具有一定的耐寒性，但极端低温仍需采取保暖措施。建议在种植洋葱时，根据当地气候条件选择适宜的播种时间和保暖措施，以确保其健康生长和高产。