碎碎冰做法

碎碎冰的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：使用模具制作

准备工具 ：在淘宝上购买一些模具，如碎碎冰装门的冰袋等。

准备材料：

饮料调剂品或直接购买饮料。

制作过程：

将饮料或自制的饮料水倒入冰袋中，放入冰箱冷藏约24小时，或使用冷藏室加速冷却。

方法二：使用制冰盒和药杵

准备工具：

冰箱制冰盒、剪刀、钢片、药杵。

制作过程

将水倒入制冰盒，结冰后取出。

使用剪刀将钢片剪成十字形，交叉叠放，长度与冰盒一致。

将制好的冰块放入冰盒，倒入水，再次结冰。

结冰后，放入药杵中捣碎，或用榔头敲碎。

方法三：使用搅拌机和模具

准备材料：

水果（如火龙果、芒果）、酸奶、炼乳、糖、棒棒冰袋子、小漏斗。

制作过程

将水果去皮去核，切成小块或丁。

将水果、酸奶和炼乳放入搅拌机中搅打均匀，形成无颗粒的酱汁。

将酱汁倒入棒棒冰袋子中，填充至八分满。

使用保鲜膜将装好的棒棒冰包裹住，放入冰箱冷藏四个小时以上。

方法四：使用果汁机和模具

准备材料：

果汁（如火龙果汁、芒果汁）、专用袋子。

制作过程

将果汁倒入专用袋子中，八分满即可。

将袋子放入冰箱冷冻成冰。

冻好后，取出冰块，放入冰箱翻冻1-2小时，使冰块更加松散。

方法五：使用绵绵冰粉

准备材料：

绵绵冰粉、水、糖、淡奶油（可选）。

制作过程

将绵绵冰粉与水、糖混合，搅拌至溶解。

分次加入搅拌机搅拌，静置后继续搅拌。

倒入模具中，冷冻8-10小时。

脱模后，放入冰箱翻冻1-2小时，最后用刨冰机刨成碎冰。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法制作碎碎冰。