快手沙冰的做法
快手沙冰的做法如下:
准备冰块
取出准备好的冰块,放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。
制作基础沙冰
将刨好的冰块盛入盘中,配上喜欢的水果,清凉解暑的沙冰就做好啦。
添加配料
混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。
也可以根据个人口味添加其他配料,如炼乳、糖浆、水果泥等。
快速制作
将冰块放入搅拌机搅成碎冰,再往冰沙上面浇果汁或炼乳,简易的沙冰就完成了。
水果沙冰
草莓沙冰:将草莓清洗干净,去蒂切小块,冰块放入沙冰机搅成碎冰,加入草莓及其他材料搅拌约10秒至20秒。
绿豆沙冰:绿豆洗净加4倍水,小火熬制30分钟至酥烂,加入冰块、炼乳和糖浆。
猕猴桃沙冰:猕猴桃洗净去皮切小块,搅打成泥状,放入冰箱冷冻后搅拌成松散状。
芒果沙冰:芒果去皮切块,加柠檬汁搅拌成泥,加入糖浆和水煮成糖浆,放入冰箱冷藏后加入蛋白糖霜搅拌均匀。