秋季西兰花价格

秋季西兰花的价格在2024年经历了一定的波动。

价格波动情况

初期低迷:秋季西兰花在初期经历了一段较长时间的低迷行情,价格较低。

价格回升:近期产销价格出现了较为明显的抬升,价格从低位回升到了往年的正常区间,本周市场销售价格在2.5-2.8元/斤。

最高价格:上市初期销售价格最高达到3元/斤左右,出口保鲜球达到3.8元/个。

近期价格:截至2025年1月8日,新疆兵团第五师三和农副产品综合批发市场的西兰花价格为16元/公斤,最低价8元/公斤,平均价12元/公斤;新疆九鼎盛和果品经营管理有限公司的西兰花价格为5元/公斤,最低价4元/公斤,平均价4.5元/公斤。

影响因素

货源上市:江苏产区货源前后茬扎堆上市,九月期间的台风天气对秋季西兰花上市产生了滞后性的影响,导致上市时段更为集中。

自然灾害:部分地块受灾进行了补种,一部分地块又延后种植,使得今年的种植茬口更为密集。

市场需求:由于品相上乘,西兰花在国内市场上受到热烈追捧,产品供不应求,同时远销到香港、台湾等地,甚至出口到日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家。

市场情况

批发市场:新发地市场蔬菜加权平均价是3.24元/公斤,市场上销售的西兰花分别来自湖北和江苏,品质相对较好,价格差距缩小。