一家老小都爱吃的面条
香甜玉米拌面
食材:面条200g、甜玉米粒100g、胡萝卜丁50g、蒜末、酱油、蚝油、香油。
做法:玉米粒和胡萝卜丁焯水后备用,面条煮熟过凉水后加入调料拌匀,最后加入玉米和胡萝卜拌匀即可。
酸香番茄肉末米线
食材:米线200g、番茄2个、猪肉末100g、蒜末、番茄酱、生抽、糖。
做法:番茄切丁,猪肉末腌制后炒散,加入番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱和糖煮开后加入米线煮熟。
麻辣过瘾的肉酱小面
食材:小面条200g、猪肉末150g、郫县豆瓣酱1勺、蒜末、生抽、辣椒粉、花椒粉。
做法:肉末煸炒至熟,加入豆瓣酱、辣椒粉和花椒粉炒匀,煮成浓稠肉酱后拌入小面条。
经典暖胃的火腿汤面
食材:面条、鸡蛋、火腿肠、青菜、葱花、蒜末、西红柿。