湖北早餐菜单

湖北早餐菜单丰富多样，融合了传统的风味与现代的创新。以下是一些典型的湖北早餐选项：

这道早餐是武汉的标志性美食，由碱水面、芝麻酱、辣椒油、酸豆角、萝卜干和葱花等调料制成。面条筋道，配料香浓，是湖北人早餐桌上的必备之选。

以绿豆浆和大米浆制成的薄皮，包裹着糯米、鲜肉、鲜蛋、鲜菇等三鲜馅料，煎至金黄。口感外酥内软，馅料鲜美，是湖北早餐中的经典之作。

米粉与肉末、蔬菜等煮成的汤粉，汤底是用鲫鱼汤熬制而成，口感浓郁鲜美。虽然外表不起眼，但味道却让人惊艳，是武汉人“过早”（吃早餐）的热门选择。

一种油炸面食，外皮金黄酥脆，内里柔软有嚼劲。形状像甜甜圈，是武汉人早餐的常见小吃。

糯米蒸熟后拌入胡椒粉，捏成团炸至金黄。虽然名字中有“鸡”，但实际上并不含鸡肉，是糯米爱好者的满足之选。

面条劲道，搭配鲜美的牛肉汤，是襄阳地区的特色早餐。其特点是辣、麻、鲜三味俱全，让人回味无穷。

面粉、肉末、芝麻、辣椒油等制作的地方特色美食，有鲜肉、糖、牛肉、梅菜等多种口味，是荆州公安县的地方小吃。