面包奶油用什么代替牛奶

如果需要替代面包中的奶油，以下是一些可行的选项：

果酱或蔬菜片：

舒丝医生建议可以使用果酱或黄瓜苹果片等来代替奶油。

植物油：

可以使用色拉油（如大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油）或调和油来代替奶油。

羊奶：

如果是牛奶过敏，可以用羊奶替换。

奶粉和棕榈油：

可以用全脂奶粉和棕榈油的组合来代替淡奶油。

植物奶油：

用于蛋糕裱花时，可以用植物奶油代替淡奶油。

牛奶和黄油混合物：

将1/4杯融化的黄油与3/4杯牛奶混合，制成1杯重奶油的替代品。

牛奶和玉米淀粉：

在1杯牛奶中加入2汤匙玉米淀粉并搅拌，让混合物变稠，以取代1杯重奶油。

酸奶和奶酪：

如果不愿意喝牛奶，可以尝试用酸奶和奶酪等奶制品来代替。

根据具体需求和口味，可以选择以上一种或多种替代品来替换面包中的奶油。