苦瓜怎么做苦瓜片茶
制作苦瓜片茶的步骤如下:
选择材料
选择新鲜的苦瓜或干燥的苦瓜片,约10克。
清洗
将新鲜苦瓜用清水洗净,去除表面的杂质;如果是干燥苦瓜片,略过此步骤。
准备水
选用清洁的矿泉水或纯净水,避免自来水。
加热水
将水煮沸,待水温降至90℃左右。
冲泡
将清洗干净的苦瓜片放入茶壶或茶杯中,加入200毫升热水,盖上盖子,静置5-10分钟。
过滤饮用
根据个人口味加入适量蜂蜜调味,适合在任何时间享用。
小贴士:
若要降低苦味,可在焯水过程中加入一小撮盐。
若要增加甜度,可将苦瓜片与蜂蜜、冰糖等搭配食用。