不油腻早餐
平底锅版蜜红豆饼
材料:低筋面粉120g、鸡蛋2个、白糖50g、牛奶、酵母、蜜红豆。
做法:将鸡蛋和白糖搅拌均匀,加入面粉和牛奶搅拌成糊状,加入酵母静置发酵。平底锅加油,倒入面糊烙成饼,表面铺上蜜红豆,两面烙至金黄色。
早餐粥
材料:红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米。
做法:将所有材料洗净,放入电饭煲加水煮粥,煮至软烂即可。
火腿西红柿鸡蛋三明治
材料:三片吐司、火腿片、西红柿、番茄酱、沙拉酱、鸡蛋。
做法:西红柿切片,鸡蛋煎成荷包蛋或蛋饼,火腿片煎一下,将所有食材放在吐司上,用沙拉酱拌匀。
牛奶红豆燕麦粥
材料:红豆、燕麦片、牛奶、冰糖。
做法:红豆提前浸泡煮熟,燕麦片清洗后放入红豆汤内煮至熟透,加入牛奶和冰糖搅拌均匀。
生菜包饭
材料:米饭、黄瓜、西红柿、鸡蛋、火腿。