馒头能冷冻

馒头 可以冷冻保存。为了确保馒头在冷冻后的口感和新鲜度，以下是一些建议的储存方法：

冷却：

将馒头放凉，避免带着热气直接放入冰箱，以防止冰箱内形成霜层。

密封：

将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋中，并确保袋子密封好，防止空气进入，以保持馒头的新鲜度和防止水分流失。

分装：

如果一次吃不完，可以将馒头分装成适量的小份，然后放入塑料袋中并封口，这样便于取用和保存。

冷冻时间：

尽量在1-2个月内食用冷冻馒头，以保证其口感和营养。

解冻方法：

食用前，可以提前半小时将馒头从冰箱中取出，让其自然解冻，或者用蒸锅加热，避免直接用微波炉解冻导致口感变硬。

通过以上方法，馒头可以安全地冷冻保存，并且可以在需要时方便地解冻和加热。