米饭放什么东西好香
要让米饭更香，可以尝试以下几种方法：
加食用油
无论是普通植物油（如葵花籽油、菜籽油）、黄油还是橄榄油，只需加一点点就能让米饭香气翻倍，口感更加油润饱满。油脂有“锁香”的作用，能防止香气散失，提升层次感，让香味更浓郁。
加月桂叶
月桂叶（香叶）含有独特的天然芳香物质，在煮饭过程中缓慢释放香气，与米香完美融合，形成层次丰富的香气。建议两杯米配一片香叶，放置于米下水上，用量适中，避免过多。
加生姜
生姜能去腥增香，为米饭增添一层温暖舒适的气息。建议选择新鲜生姜，切成一元硬币大小的薄片，三杯米放一片即可。姜香会在蒸煮过程中自然融入米饭，不会有辛辣感。
加玉米油
玉米油能让米粒更显晶莹饱满，锁住米饭的香气，让香味持久不散。建议淘米后加水前，每三杯米加入一茶勺（约5ml）玉米油，轻轻拌匀，确保充分煮熟，焖饭时间不少于10分钟。
加醋
在大米中加点醋（一般1.5kg大米加入2ml醋），不仅可以让米饭吃起来更香浓，还能延缓变馊的速度。醋还能让米饭储存更久。
加茶叶
将泡过茶的茶水倒入米中，按常规焖制，可以使米饭色香味俱佳。建议5克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣后使用。
加橄榄油
煮米饭时加点橄榄油，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。同时，橄榄油还能让米饭表面更润滑，颗粒分明。