芒果虾儿童早餐做法

芒果虾儿童早餐的做法如下:

食材准备

新鲜大虾 12个

芒果 半个

黄瓜 半个

葱 一根

大蒜 四瓣

生姜 数片

料酒 适量

盐 适量

花椒粉 适量

酱油 适量

红薯淀粉 适量

处理食材

将虾洗好,剥掉虾壳,只留尾巴一截,去掉虾线,用刀从虾背切开,放入碗中,倒入料酒,葱段,姜片,淀粉,少许盐腌十分钟左右。

芒果切丁,黄瓜切短条,葱切断,蒜切片。

炸制虾仁

锅内放入油,油热后,倒入虾仁,大火爆红。

撩起虾热,加入油,油热后将葱断和蒜片,姜片爆香再加入黄瓜条。

炒香后加入虾仁,放入盐,酱油。

炒制芒果虾