虾滑南瓜汤

虾滑南瓜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的虾滑南瓜汤做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试:

做法一:简易版虾滑南瓜汤

食材

南瓜 250克

虾滑 1小袋

姜片 2片

小葱 2根

鸡精 1勺

盐 1勺

步骤

1. 南瓜削皮切大块,盐1勺等于3-5克。

2. 烧水,一小勺鸡油或者猪油,放入姜片和葱段。

3. 水开下入南瓜,大火煮开,转中火煮10分钟,至软烂。

4. 时间到后关小火,撕开虾滑袋子,用勺子盛一截放入手中搓成像丸子一样,放入锅中,改大火煮开,中火煮3分钟。

5. 加入一勺鸡精,两勺盐拌匀,加入葱花即可。

做法二:浓郁版虾滑南瓜汤

食材

南瓜 1个

虾 150克

牛奶 1杯

洋葱 半个

橄榄油 适量

蒜末 适量

黑胡椒 适量

步骤

1. 洋葱切片备用,将适量橄榄油放入锅中翻炒。