豉油煮面条

豉油煮面条是一道简单又美味的中华美食。以下是一种常见的做法：

材料

面条：100克

豉油：适量

味精：少量（可选）

白芝麻：少量（可选）

花椒粉：少量（可选）

葱花：适量

盐：适量

鸡精或鸡粉：少量（可选）

食用油：少许

其他蔬菜（如菠菜、小油菜等，可选）

鸡蛋：1个（可选）

步骤

煮面条

将足够的水烧开，加入少许盐和食用油，防止面条粘连。

水开后下面条，根据面条的种类和个人口感煮至七八成熟（不要煮得太软）。

煮好的面条捞出，迅速放入冷水中过凉，这样可以使面条更筋道。

调制豉油汁

在小碗中加入适量的豉油，可以根据个人口味加入少量味精、白芝麻、花椒粉和葱花。