电饭锅蒸红薯

如果你没有蒸笼，但想要用电饭锅蒸红薯，可以参照以下方法：

准备红薯

选择中等大小的红薯，洗净后擦干表面水分。

在红薯表面用竹签戳几个小眼，以防止受热爆裂。

处理电饭锅

取出电饭锅内胆，刷上一层薄薄的玉米油。

将处理好的红薯依次摆放在锅底，注意红薯之间要留出空隙，不要堆叠。

烹饪设置

盖上锅盖，按下“煮饭”键。

如果红薯较大，可能需要煮2-3个周期才能完全熟透。

在最后一个煮饭周期结束后，不要立即打开锅盖，让红薯在余温中焖5-10分钟。

检查熟度