绿豆南瓜汤要做多久才熟

绿豆南瓜汤的煮熟时间主要取决于所采用的烹饪方法。以下是几种常见做法的煮熟时间：

普通煮法

先将绿豆煮沸2分钟，然后加入南瓜块，小火煮沸约30分钟，直到绿豆开花，南瓜变软。

高压锅煮法

将绿豆放入高压锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟，然后加入南瓜块，再次煮沸后关火。待高压锅冒完气后，即可食用。

综合以上方法，绿豆南瓜汤在普通煮法下大约需要40分钟至1小时，而在高压锅煮法下则大约需要20分钟。建议根据个人口味和实际情况选择合适的煮法。