苦瓜的茎枝

苦瓜（学名：Momordica charantia L.）是一种葫芦科苦瓜属的一年生攀援状柔弱草本植物。其茎和枝被柔毛，具有以下特征：

茎：

苦瓜的茎为蔓生，五棱形，浓绿色，被茸毛。主蔓各节的腋芽活动力强，能发生侧蔓，侧蔓各节腋芽又能发生副侧蔓，形成比较繁茂的蔓叶系统。主蔓可达3~6米，几乎每个叶腋处都能萌发侧芽，形成子蔓，子蔓上又能形成孙蔓。

卷须：

卷须纤细，不分歧，长达20厘米，具微柔毛。

叶柄：

叶柄长4-6厘米，初时被白色柔毛，后变近无毛。

叶片：

叶片轮廓卵状肾形或近圆形，膜质，长、宽均为4-12厘米，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，其余毛较稀疏。叶片有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。

花梗：

雌雄同株，雄花花梗纤细，被微柔毛；雌花单生，花梗被微柔毛。

果实：

果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起，成熟时有红色的囊裹着。

苦瓜的茎枝特征使其能够攀附在支撑物上生长，形成茂密的蔓叶系统，这在棚室条件下尤为重要，因为这样可以充分利用光能，提高产量和品质。