馒头冻了怎么做
自然解冻
将馒头从冷冻室移至冷藏室，让其自然解冻。这种方法较慢，但可以最大程度保持馒头的口感。
或者将馒头放在室温下自然解冻，但需要注意避免长时间暴露在空气中，以免表面变干。
微波炉加热
将解冻后的馒头放入微波炉专用容器中，高火加热2-4分钟。加热过程中可以适当翻动馒头，使其受热均匀。
另一种方法是先将馒头在微波炉专用容器中加入适量水，然后将容器放入微波炉高火加热2分钟，再调到高火道加热2分钟。
蒸锅加热
将解冻后的馒头放入蒸锅中，大火蒸制5-10分钟，直到馒头变得温热且内部松软。如果喜欢外皮稍硬的口感，也可以适当减少蒸制时间。
如果馒头是整只冷冻，且冰箱温度在0-4摄氏度，那么可能需要15-20分钟才能完全热透。
蒸馒头时，建议使用冷水下锅，逐渐升温，使馒头坯均匀受热，避免突然受热导致馒头表面破损。