用什么垫蒸馒头不会粘底

要避免蒸馒头时粘底，有以下几种方法可以选择：

纯棉材质，透气性好，能有效防止食物粘底，保持美食完整美观。

适用于蒸制各种面食，如馒头、包子、糕点等，是厨房里的多面手。

食品级安全，可以放心接触食物。

将笼布或屉布在水里洗湿，蒸馒头时掌握好火候，水应该是温水的，这样馒头一般不会沾在垫子上的。

在蒸馒头前，可以在蒸屉上刷一层油，这样也可以有效防止粘底。

使用芦苇的叶子铺在篦子上蒸馒头，不会粘垫子的，并且有清香的味道。

苇叶可以反复使用，一次使用后，在水里洗干净晾干，下次蒸馒头时在水里泡一下即可再次使用。

用大点的玉米剥开外边的青皮，里边的发白的嫩玉米皮留下来，稍微修剪后晾干，蒸馒头时在水里泡开，铺在篦子上，也不会粘。