奶茶店用奶油

奶茶店使用的奶油类型主要有以下几种:

植脂奶油

安琪维益甜点植脂奶油:适用于奶茶店裱花和烘焙,有907g *4瓶的包装。

百钻含乳脂植物奶油:适用于做蛋糕、裱花、蛋挞和淡奶油烘焙材料,有1kg的包装。

动物性稀奶油

安佳淡奶油:适用于家庭使用,也有适用于奶茶店的1L包装。

含乳脂的淡奶油

淡奶油式奶茶:需要用到适量的淡奶油来制作。

鲜奶油

制作奶茶奶油:可以使用鲜奶油、糖、淀粉和吉利丁粉等材料制作出美味的奶茶奶油。

冲泡奶茶的方法:鲜奶油可以用来冲泡奶茶,需要先打发鲜奶油至浓稠状,再倒入冰镇的奶茶中。

建议

选择合适的奶油:根据奶茶店的需求选择合适的奶油类型,植脂奶油适合大量使用,动物性稀奶油和含乳脂的淡奶油适合需要更高口感和奶香的产品。

注意保存和使用期限:奶油的保存条件和使用期限需要注意,确保在有效期内使用,以保证产品质量。

尝试不同的配方:可以尝试不同的奶油配方,以创造出更多样化的奶茶产品,满足顾客的口味需求。