电饭锅糯米黑米粥怎么做
要制作电饭锅糯米黑米粥,您可以按照以下步骤操作:
准备食材
黑米和糯米各适量(根据个人口味调整比例,通常黑米和糯米的比例为1:1)。
莲子20克(可选,增加口感和营养)。
红枣6颗(可选,增加甜味和营养)。
冰糖适量(根据个人口味调整,一般5-10颗)。
浸泡糯米
将黑米和糯米洗净后,加入适量的水浸泡30分钟至1小时,以便糯米充分吸收水分,煮出来的粥更加松软。
煮粥
将浸泡好的黑米和糯米连同莲子(如果使用)一起放入电饭锅中,加入足够的水(水量根据个人口味和电饭煲的容量调整,通常糯米与水的比例在1:1.2至1:1.5之间)。
选择煮粥键,按下开始按钮,让电饭锅自动煮粥。
添加其他食材
如果使用红枣,可以在粥煮到大约20分钟时加入,并加入冰糖。