食物银耳水果玫瑰羹

食物银耳水果玫瑰羹是一款结合了银耳、水果和玫瑰的甜品,口感丰富,营养丰富。以下是几种不同的做法,供您参考:

银耳水果玫瑰羹(传统做法)

食材:银耳一朵、冰糖20颗、芒果一个、雪梨两个、黑葡萄干一把、干玫瑰花适量。

步骤

1. 银耳泡软后撕成小块,放入高压锅内胆里,加入适量的水、冰糖、黑葡萄干和雪梨。

2. 内胆放入高压锅内,拧到煮粥档,时间到了,气放完了,打开锅盖加入芒果粒,搅拌均匀,盛入碗中,把玫瑰花瓣捏碎撒入水果羹中即可。

银耳水果玫瑰羹(使用破壁机)

食材:银耳30克、枸杞子20克、玫瑰花蜜20克、草莓3颗。

步骤

1. 银耳提前泡3小时,撕碎后冲洗干净。

2. 银耳和枸杞子放入破壁机中,加1400ml水,选择蒸煮模式煮40分钟。

3. 打碎食材继续熬煮大概10分钟,加入玫瑰花蜜,选择蒸煮键继续煮两分钟。

4. 准备好草莓,切成小块,放入玫瑰花蜜银耳汤中,搅拌均匀即可。