桑葚糯米粥的做法
桑葚糯米粥的做法如下:
材料准备
桑葚30克(鲜者60克)
糯米60克
冰糖适量
做法步骤
将桑葚清洗干净,鲜桑葚可以用60克。
糯米提前清洗干净,浸泡3小时左右。
在锅中加入适量的清水,放入桑葚和糯米,大火煮沸后转用小火熬至米熟烂成稀粥。
待粥煮熟后,加入冰糖搅拌,冰糖溶化后即可食用。
功效
桑葚能够滋养肾经,对旺盛人体的气血非常有帮助,能够加倍增长健康的能量。
糯米尤其适合于补中益气,特别是熬成粥之后对健脾养胃非常有效。
该粥具有滋补肝阴,养血明目的功效,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
其他变化
可以根据个人口味加入一些枸杞、葡萄干等食材,增加粥的营养和风味。
如果喜欢更清淡的口感,可以选择使用清水煮粥,不加入冰糖,煮好后粥的口感会更加细腻。
通过以上步骤和技巧,你可以轻松制作出美味且营养丰富的桑葚糯米粥,享受健康美味的同时,还能改善一些肝肾亏虚引起的症状。