鱼胶黑豆炖汤

鱼胶黑豆炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。以下是几种不同的鱼胶黑豆炖汤的做法:

黑豆鱼胶排骨汤

食材:鱼胶50g,黑豆20g,莲子20g,姜片3片,盐少许,水2碗。

做法:

1. 将50g干鱼胶清洗一遍,泡上半天。

2. 将干莲子加水泡开。

3. 将黑豆加水泡开。

4. 猪骨头飞水捞起,切上3片姜片。

5. 将泡好的鱼胶用厨房剪刀剪小,加上所有配料,加水,放进炖锅里。

6. 按上鱼胶功能,炖上两个半小时,出锅,加少许盐,即可享用浓稠的鱼胶汤。

巴戟黑豆鱼胶汤

食材:泡发好的鱼胶160克,鸡腿200克,巴戟15克,黑豆10克,胡椒5克,盐适量。

做法:

1. 将泡发好的鱼胶洗净切条,备用;巴戟、黑豆、胡椒洗净备用。