带饭午餐食谱不炒菜
番茄土豆炖牛腩 材料
：牛肉、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜、盐、糖、黑胡椒、番茄酱、水
做法 牛肉切块，焯水去血水。 土豆、番茄、洋葱、胡萝卜切块。 锅中加油，放入洋葱炒香，加入牛肉翻炒至变色。 加入番茄酱，炒匀后加入土豆、胡萝卜，加水大火烧开后转小火炖煮。 炖至牛肉和蔬菜熟透，加盐、糖、黑胡椒调味，大火收汁即可。山药烧牛肉
材料：山药、牛肉、盐、花椒、草果、八角、姜、老抽、冰糖、红曲米
做法 牛肉切块，焯水去血水。 山药去皮切块，备用。 锅中加油，放入姜片、花椒炒香，加入牛肉翻炒出水分。 加入老抽、冰糖翻炒均匀，加水大火烧开，加红曲米转中小火烧1小时。 加入山药块，加盐再烧至牛肉和山药熟透，约20分钟，加鸡精调味，大火收汁即可。豌豆炒牛肉末
材料：牛肉末、豌豆粒、青尖椒、小米椒、盐、味极鲜、鸡精、胡椒粉、葱姜、辣妹子酱
做法 牛肉末用胡椒粉、味极鲜、香油、淀粉拌均匀腌制入味。 辣椒洗净切末，葱姜切末，豌豆解冻。 锅中加油，放入葱姜炒香，加入辣妹子酱炒出红油，下牛肉末快速炒散。 翻炒出水分，加料酒翻炒，加豌豆、盐翻炒一会，加辣椒丁、味极鲜翻炒均匀。 加胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可。莴笋炒腊肉
材料：腊肉、莴笋、盐、味极鲜、鸡精、胡椒粉、葱姜
做法 腊肉切片，焯水去油。 莴笋切片，备用。 锅中加油，放入葱姜炒香，加入腊肉翻炒至微黄。 加入莴笋片，加盐、味极鲜、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。番茄土豆炖牛腩
材料：番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、盐、糖、黑胡椒、番茄酱、水
做法
牛肉切块，焯水去血水。
土豆、番茄、洋葱、胡萝卜切块。
锅中加油，放入洋葱炒香，加入牛肉翻炒至变色。
加入番茄酱，炒匀后加入土豆、胡萝卜，加水大火烧开后转小火炖煮。
炖至牛肉和蔬菜熟透，加盐、糖、黑胡椒调味，大火收汁即可。
这些食谱都是不炒菜的带饭午餐选择，荤素搭配，营养丰富，适合不同的口味需求。希望这些建议对你有所帮助!