莲藕怎么养宝宝
为宝宝提供营养且易于消化的莲藕辅食,可以尝试以下几种做法:
红枣藕羹
将莲藕洗净去皮,擦成丝后剁碎。
加入适量的清水、少量米和几颗去核的红枣。
使用豆浆机的“米糊”键,制作出细腻的红枣藕羹。
清蒸莲藕肉丸
莲藕擦成丝后剁碎,与猪瘦肉糜混合,加入少量盐和姜水。
加入适量的高汤,顺时针搅拌上劲。
团成小丸子,蒸15到20分钟。
红糖糯米藕
莲藕切片,与糯米、红糖一起蒸煮,直至糯米软糯。
香煎藕盒
面粉加水搅拌成糊,加入香菇末、葱姜蒜末和调料调拌均匀。
藕片填馅,裹上面粉糊后油炸至金黄色。