玉米白萝卜焖猪肉的做法

玉米白萝卜焖猪肉的做法如下:

食材准备

猪肉 400克

白萝卜 700克

豆瓣酱 20克

老抽 10克

轻盐酱油 适量

料酒 适量

盐 少许

胡椒粉 适量

葱姜蒜 适量

卤料 少许

处理食材

猪肉洗净,切成小块备用。

萝卜去皮,洗净后切成小块备用。

炒香猪肉

起锅注入适量清水,放入猪肉,煮沸后捞出备用。

再起锅,放入猪肉,煎炒出油。

淋入料酒,炒香。

加入豆瓣酱,炒香。

炖煮