百合青萝卜汤

百合青萝卜汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是这款汤的详细做法和功效说明：

材料

青萝卜 150克

鲜百合 20克

姜 3克

葱 5克

盐 2克

牛肉粉 1克

鱼露 2ml

香油 2ml

做法

准备材料

青萝卜洗净去皮，切成粗丝。

百合洗净，掰成小片。

姜切片，葱切葱花。

煮汤

锅中加入清水、姜片和葱花，煮沸。

放入萝卜丝和百合，加入盐、牛肉粉和鱼露调味。

再次煮开后，淋入香油即可。

功效

青萝卜：富含B族维生素和矿物质，有助于肠胃柔弱的幼儿排毒、防治便秘，还能消积食、化痰去热，提高免疫力。

百合：具有清心安神、滋阴润肺的功效，对幼儿的新陈代谢有很好的帮助作用。

适用人群