芹菜的根是指

芹菜的根是指 芹菜的根部，具有多种药用和营养价值。

芹菜的根的特征

形态：芹菜的根为肉质，圆球形，是伞形花科芹属中的一个变种，能形成肉质根的二年生草本植物。

分布：芹菜的根系为浅根系，一般分布在7~36厘米的土层内，但多数根群分布在7~10厘米的表土层。

芹菜的根的营养价值

营养成分：芹菜根中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。

健康功效：

补充营养：适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

润肠通便：有助于改善肠道功能，促进消化。

辅助降血压：芹菜根中含有芹菜素，可以扩张血管，降低血压。

辅助利尿消肿：有助于排除体内多余的水分。

辅助促进消化：可以改善消化系统的功能。

辅助镇静：对于失眠等症状有一定的缓解作用。

芹菜的根的药用价值

中药材：芹菜根属于一种中药材，患者需要在医生的指导下使用。

功效与作用：