胡萝卜生菜大虾沙拉

胡萝卜生菜大虾沙拉是一道色香味俱全的美味佳肴,主要食材包括胡萝卜、生菜、大虾等,搭配柠檬汁、酱油等调料,口感清爽,营养丰富。以下是制作胡萝卜生菜大虾沙拉的详细步骤:

食材准备

胡萝卜 1个

圆生菜 1颗

生菜 1颗

大虾 5只

柠檬 1个

六月鲜12克轻盐

特级昆布酱油 1勺

处理食材

蔬菜(胡萝卜、生菜)洗净备用。

大虾放入开水中煮两分钟,变色捞出,去头尾、去壳、开背去虾线,将处理好的虾仁放入沙拉碗中。

制作沙拉

生菜切成小块,放入沙拉碗。

胡萝卜擦成丝,放入沙拉碗。

柠檬一半切成大块,一半切成小片,小片放入沙拉碗中,大块备用。

放入一勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。