奶油花生企业标准

奶油花生企业标准通常包括以下几个方面：

感官检验

外观：奶油花生应具有均匀的外观，无明显的霉变、虫害和异物。

色泽：色泽应均匀，符合产品规定的色泽要求。

口感：口感应酥脆，无苦涩或其他不良口感。

化学成分检验

脂肪含量：奶油花生中的脂肪含量应符合产品标准。

蛋白质含量：蛋白质含量应符合产品标准。

糖分含量：糖分含量应符合产品标准。

添加剂：产品中的添加剂如防腐剂、色素等应符合相关食品安全标准。

微生物检验

菌落总数：产品中的菌落总数应符合食品安全标准。