红萝卜和白萝卜糕做法

红萝卜和白萝卜糕的做法如下：

香煎萝卜糕

主料：红萝卜100克，白萝卜100克

配料：在来米粉200克，水500克

制作工艺：

1. 将红、白萝卜切丁，用食物搅拌棒磨碎或摩成泥。

2. 制作粉浆：将在来米粉与水搅拌均匀。

3. 热油，拌炒白、红萝卜泥，炒至白萝卜透明、红萝卜变软。

4. 关小火，将粉浆加入锅中拌炒均匀至稠状即可关火。

5. 放入模型中铺平，放入水波炉蒸30分钟（用筷子试插入模型中，没有沾黏就是蒸熟了）。

红白萝卜糕

主料：红白萝卜

配料：米粉，水，盐，胡椒粉，姜，洋葱

制作工艺：