米饭牛肉土豆电饭锅做法

使用电饭锅制作米饭牛肉土豆的步骤如下:

准备食材

牛肉 500克

土豆 2个

番茄 2个

红萝卜1个

姜、蒜适量

八角、桂皮适量

料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐适量

食用油适量

处理食材

牛肉切块,冷水下锅,加姜片和料酒焯水去腥,捞出备用。

番茄、土豆、红萝卜切块。

炒制食材

电饭煲倒油,放入姜、蒜、八角、桂皮爆香。

加入牛肉翻炒,加生抽、老抽、蚝油上色调味。

倒入番茄炒出汁,再放土豆和红萝卜块。

煮制