红薯芋头橙皮

红薯、芋头和橙皮可以组合成一道美味的菜肴，以下是几种不同的做法：

红薯芋头橙皮糖水

材料：黄心红薯、荔浦芋头、橙子皮、白糖、清水。

步骤：

1. 红薯和芋头去皮切成滚刀块，橙子皮削去白瓤切成细丝。

2. 锅里放入一碗白糖和两碗清水，开中大火煮化，糖水变稠后加入切好的红薯、芋头和橙皮丝。

3. 转中火煮20分钟，直到芋头软糯，糖浆浓稠。

4. 出锅前淋上一层糖浆，撒上熟芝麻即可。

香橙反沙芋头

材料：荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水。

步骤：

1. 芋头切成条状，炸至外表爽脆，捞出放凉。

2. 橙子皮擦成碎末，白糖、盐和水混合均匀。