用白醋洗西兰花

清洗西兰花时，可以加入白醋来去除表面的细菌和杂质。具体步骤如下：

1. 准备一个盆子，将适量的面粉和白醋放入盆中，然后加入适量的清水，将面粉和白醋溶解开。

2. 将西兰花花瓣放入盆中，用手来回搅拌几下，然后浸泡10分钟左右。

3. 时间到后，将西兰花捞出，然后用流动的清水冲洗两遍。

建议：

白醋的酸性可以帮助去除西兰花表面的细菌和杂质，同时也能使西兰花更加鲜嫩。

在浸泡过程中，可以适当搅拌，以帮助白醋和面粉更好地发挥作用。

冲洗时，确保用流动的清水，以便更好地去除残留的清洁剂和杂质。