木薯粉凉皮怎么做好吃

要制作好吃的木薯粉凉皮，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

木薯粉 200克

开水 适量

盐 适量

醋 适量

酱油 适量

和面

将木薯粉倒入一个容器中，加入适量的盐和开水，用筷子搅拌均匀至变成糊状。

蒸制

将面糊倒入模具（一般用方形模具），放入蒸锅中隔水蒸约20分钟至熟，取出晾凉。

切条

将晾凉后的凉皮切成条或菱形块，装盘备用。

调味

根据个人口味，加入适量的醋、盐和酱油拌匀即可食用。

此外，您还可以根据个人喜好加入黄瓜丝、面筋块、大蒜泥等配料，以及辣椒油增加风味。这样一份简单又美味的木薯粉凉皮就完成了。