青橄榄莲藕猪肚
青橄榄和莲藕 可以一起煲汤,但和猪肚 不适合一起煲汤,因为猪肚比较油腻,可能会影响汤的口感和营养成分。不过,有资料表明,青橄榄炖猪肚是一道营养丰富的菜肴,含有丰富的蛋白质和营养物质,适合孕晚期食用,有缓解胎动、心烦、口渴咽干的功效。
如果您想尝试青橄榄莲藕猪肚汤,可以考虑以下步骤:
食材准备
猪肚1个
青橄榄10个
莲藕1节
盐适量
葱段姜片适量
味精少许(可选)
处理食材
猪肚用生粉、粗盐、料酒抓揉去味,反复冲洗干净,切成猪肚丝或块状备用。
青橄榄洗净,用刀拍一下备用。
莲藕洗净,去皮,切块。
煲汤
将所有食材放入电饭煲内胆中。
倒入1500ml的清水。
盖锅盖,通电,选择2小时粥/汤功能键。
时间到,断电。